成熟🖐👴于魏晋南北朝时期的发面♙🈳，此刻出现在巴蜀地区，也不奇怪……
曹操的儿子都可以啃发面饼，♙🈳难道咱们就啃🗵☙不🔻得？
更何况巴蜀的酿酒传统，历史悠😾久，其本身，就涉及到发酵技术。
宁娘子口中的顾嫂，其人善交、好探物(研究、改进👇各种物品）。
顾嫂在南门外、越溪河边码头上，开了一家汤饼铺子，供往来船家伙计、码🄞⚗👢头力夫们就食。
据闻她家的煎饼，比别人家的更松脆些许，且无🚡酸味儿，想来是顾嫂摸索出来一套以碱，中和乳酸的法子。
这个时期，北方🃉🕻的游牧少数民族兄嘚，都知道往面饼里☌加奶酪、🎅🎮🔛加奶油了，更加聪慧的汉民先辈们，加一点原始的碱水，过分吗？
送走了宁娘子，文呈返身入堂屋。
小豨在榻上酣睡，小鵅独⛝自一个😾人在玩木马；文呈也不敢逗小鵅，唯恐惊醒了小豨🆟，只好闷坐于榻。
小鵅极为乖巧，一个人静悄悄地玩儿🃞😶，时不时看🚡看弟弟；如若弟弟醒🟃来，便会去呼唤娘亲；见爹爹闷声不响的独坐，也不跑过来要抱抱。
那陈氏独自在灶🃉🕻台边烹肉、熬制猪油，满院的香味儿散漫开去，铺满了整条街巷。
不一会伍良伍艮兄弟俩，提着芭蕉叶裹着的煎饼、陶罐装着草木灰水，溜溜达达的来到文呈跟前，将剩余的铜钱，如数奉还给了🔟文呈。
文呈打开煎饼，见其色泽金黄，火候掌握的极为恰当；咬一口，倒也算得上松脆；只是麦面皮难以除尽，影响了🐫💙口感。😚
文📳🞽呈的本意就不在于煎饼如何，倒也不计较这些细节。
文呈拿出两个煎饼，分与伍良伍艮；🃞😶再数出四文铜钱，交给兄弟俩。
两兄弟放下陶罐，转身去了。
待到周遭安静下来，文🂂呈不由的想：是该考虑，如何在这乱世存身了，
护的家人们的安全，是自⛝己的责😾任，无可推卸。
能于热地思🗼♓冷，则一世不受凄凉；能于苟安时思危，便终😗身得以保全。
从今，开始着手绸缪将来。