霹雳小说馆>玄幻>皇上一下以下的撞着我 > 第三十八章-撮合
    第二天的比赛有了亮点。

    亮点一是河南的一个厨师做了“清蒸全羊”,很见功底。整而不散,🁿嫩而不膻,中药味十足,养生滋补具备。味☖⚽碟八道,各有特色。

    这道菜一出蒸箱便引起整个厨房轰动,参赛的其他选🜽🇫手都停下手中操作过来围观,并赞许的伸出大拇指。

    端到展台上时评委都睁大眼睛,禁不住为这位师傅的水平和独😏🀚到创新赞叹——都吃过烤全羊,还没见过蒸全羊呢。

    当然,这道菜顺理成章的得到高分。

    亮点二是阿拉善宾馆厨师做的“葡萄羊肉”。形象逼真,栩栩如生,滋味难辨真伪,🗠回味悠长。

    葡萄羊🞵😞🂝肉虽然没🌼清蒸全羊那样霸气,但小巧玲珑,配上特制的餐具极具意境之美,充分展现了华夏美食的“美之境界”。

    虽然这道菜在制作时🅧🈺间上有些🕚🊎超时,但老谭没🆓🏋😤扣分,有些惜才之意。

    除了这两个亮点之外,西贝和🕚🊎豪门夜宴厨师做的“葱爆羊肉”也很好,火候到位,滋味十足,干净利落,可见功底。

    宾馆这边也有亮点,北京🁖来的师傅做的“胡同滋味羊肉”受到好评,被很多同行啧啧称道,成为此次大赛最有价值的“营销菜品🕩🌐”。

    当天晚上进行了隆重的颁奖典礼,奖项不少,🆓🏋😤除了总分的冠、亚、季🁿之外,还有单菜的一二三,以及“最佳创意奖”、“最佳造型奖”“最佳意境奖”“最佳团队奖”等等。凡是拿了赞助费的都给了奖项,以示平和。

    当然,虽然商业气息浓厚,但真正的高水平作品不能被埋没,要不然🁿就亵渎了厨师这个行当,天理何在?

    两天时间,老谭认识了不少餐饮界朋友,🉤加上是现场评委,还形象显目,引人注意,宴会上很多人过来敬酒,说些客套话。尤其阿拉善宾馆的那位厨师,热情的邀请他去游玩,并保证全程陪同。

    更多时候,像烹饪大赛这样的盛大活动,比赛往往是🜽🇫次🈛⚪🔎要的,交到朋友整合资源,天下处处是亲人才是最大的收获。

    要不🌵然咋🐮🃍说厨师凭一张火车票就能吃遍祖国各地呢。

    第三天上午是参观活🅧🈺动,主办方用大巴车拉着大家,从东胜到康巴什参观了二十多个面积在两千平的大型酒🐽🅔🆒店。这些酒店装修豪🕩🌐华,各具特色,共同点是都在停业。

    经济不景气呀。

    很多酒店老板给出两年不收房租,只交水电费就可以接手💺🖶的优惠条件,但大多数参观者都摇头,惋惜中表示无⛮🝯🎮能为力。

    都是盲目开发造成的后果,被泡沫经济迷惑,没有前瞻性,资金投进去了🌢,收不回成本,🍽🍧还要背着帐债。

    在参观的人群中王总和老谭走🕚🊎在一起,还有康敏,李雪已经和摄制组成员回去了。