林灿荣的思路,显然是在不断往前推进的。
最早是觉得明云😟🂭私厨和摸鱼外🛹卖走了完全不同的路线,没必要互相嫉🁆🃥🙼妒。
然后是觉得明云私厨🎻🖔💔和摸鱼外卖可以共用美食实验室,资源共享。😨
而现在才发现,裴总真正的意思,应该是让两个餐饮部门开展💖深度😨合作,努力做到不分你我!
林灿荣🜛🂶📖不由得感慨,之前自己的那种门户之见,真是太狭隘了!
怪不得自己一说😟🂭开分店,裴总就很不高兴呢。
显然裴总早就在暗示,摸鱼外卖就是明🖵🗀😤云🟃🚢🕄私厨的平价分⚘👪店,何必舍近求远?
“打造一个……平价版本的无名餐厅?”
芮雨晨的表情有些茫然,显然🛹之前他完全没往这方面考虑过。
考虑片刻之后,芮雨晨眉头微蹙“林哥,这个思路😎⛸似乎不太行得通吧?🁁🂵📋”
“明云私厨跟摸鱼外卖,⛙🚳🗞定位差🆘🏱🝼别太大了。”
“强行扭到一起去,能成吗?”
“会不会搞到最后🄎☂☐,摸鱼外卖冲高端失败,然后又拖累了明云私厨的口🁁🂵📋碑,搞成了双输?”
“毕竟现在大部分人一提到外卖,就觉得这是‘不讲究’的代💖名词。”
芮雨晨的担忧显然是不无道理的。
品牌是一种很虚的东西,它往往取决于人们如何联想,一个高端品牌如果操作失误,很容易瞬间逼格🚗全无。
就比如一个国际一🄎☂☐线的奢侈品牌子,突🖵🗀😤然脑子抽了找一个糊透了的n线明星代言自己的产品,那这品牌形象立刻就要毁于一旦🕅🗽。
无名餐厅的🐌高端品牌印象能够建立起🅮来,可不是一朝一夕的事情。😨
外卖最近虽然在很快发展,但大部分人提到外卖🙔,仍旧会首先想到“廉价”、“不讲究”、“不健康”等概念。
即使摸鱼外卖的定位明显⛙🚳🗞比其他外卖高出一档☑⚕,但对于一些不了解实情的人来说,仍🝠🌡🀧旧会下意识地把摸鱼外卖和其他外卖混淆。