幸好,还有她和那个孩子,不🕯然他这惴惴不安的心还真是没地方放。
到💽🗑🚻了码🄁头,很容易就找到了吕氏摆摊的地🚇👑方,只是不见顾九笙的人影。
他也不着急,先是叫吕🖖氏煮一碗汤面疙瘩,打算边吃边等。
没成想汤面疙瘩一上来,他就被那香味给🚇👑征服了,指着那蜡🜦🄙h蜡h的臊子问:“🃢这是什麽?”
吕氏一面忙活一面回他:“您不知道了吧,这是我闺nV卤的羊杂👥,用来做臊子贼香,码头上好多客人吃🅸了都赞不绝口,这几天人b较多,您要是来晚了还吃不到呢!”
金掌柜一听是羊杂,狐疑地咬了一口,这玩意儿只肖一口,就彻底征服了他的味蕾:“不错不错!🏏我活了大半辈子还没吃😟🂨过这麽好吃🏶🞩的羊杂,话说你家闺nV是怎麽做的?”
吕氏被他这话问得一脸为难,说也💭不好不说也不好🁰🈐。🏗🚒
毕竟人家便宜租铺子给她家,要是不说的话显得小气,要是说了,这可是闺nV的独家秘方呀!要是就这麽给她说漏🏾☊嘴了,那她这生意以後还怎麽做了?
金掌柜见她一脸为难,才反应过来是自己问得唐突了,只笑着解释道:“我没有别的意思,就是好奇这玩意儿是怎麽除味儿的!金某祖上是北方的,大冷天就喜欢吃些汤汤r0Ur0U,羊r0U牛r0U倒是☱吃了不少,却还是头一回吃这些杂碎。一时欣喜就多🗭🞹🙃嘴问了,你家做点小买卖也不容易,不用回答!不用回答!”
吕氏见他这麽说,才缓和了脸sE,也尴尬笑笑🝿:“其实也不是什麽秘密,就只用了几种常用的香料去腥,再加了姜蒜和酱油提味,大火熬制个把时辰就成了。”
金掌柜听得直点头,🐓⛅😁也不敢再问什💭麽,只埋头一心吃面。
面疙瘩倒不是什麽稀罕物,农家🚙人忙活时为了图方便就会提前发好面,到饭点了烧水扯面煮熟就能吃,这扯面疙🆘🏵🞠瘩也不需要什麽技巧。
不过吕氏倒是个讲究人,竟然扯好面🝁☎块儿用剪刀一刀一刀剪下锅煮的,这样一来她的面疙瘩整齐又漂亮,🅸吃得人也更加舒心。
再加上独🍁一无人的臊子和调料,这一碗汤面疙瘩竟让他吃出了珍馐美味的感觉。
当💽🗑🚻真是会做生意的人,想必这也是那丫头的手笔吧?
正这麽想着,顾九笙就🖖拖着推车从街头回来了。
只听她🄁远远就🆄问她娘:“阿🌋♉娘,要不要帮忙?”
吕氏💩边扯着面块儿边招呼她:“不💭用,你快些过来歇会儿,我煮碗面疙瘩给你吃了再去💋🐓⛄,今天降温,吃了暖和!”
顾九笙依言坐在🅮旁边,扭头就看到了埋头吃面的🝿金掌柜。
顾九笙立马挪🆄过去,笑嘻嘻地打招呼:“哟!金掌柜,蓬荜生辉🚻😧呀👥!”